Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Τι θα χρειαστούμε: 1,5 κ. αρνάκι μπούτι 1 κ.γ. λιωμένο βούτυρο γάλακτος 40gr. λιωμένο βούτυρο…

Μια διαφορετική συνταγή για το αγαπημένο τσουρέκι. Τι θα χρειαστούμε: Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ.…

Χωρίς κρέας και φυσικά πεντανόστιμη. Τι θα χρειαστούμε: Για τη ζύμη: 750γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 375ml νερό 1…

Το αγαπημένο γλυκό που φτιάχνουνε οι μανούλες. Τι θα χρειαστούμε: 1 κιλό. αλεύρι γ.ο.χ 80 γρ. νερό 160 γρ. ελαιόλαδο…

Νηστίσιμα και παραδοσιακά. Τι θα χρειαστούμε: Υλικά για τη ζύμη: 600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 9 γρ. μαγιά, ξερή 1 κ.σ.…

Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε! Τι θα χρειαστούμε: 200gr. βούτυρο γάλακτος 200gr. σιμιγδάλι χοντρό 150gr. ζάχαρη 450gr. γάλα 1…

Σήμερα κάνουμε κάτι παραδοσιακό. Τι θα χρειαστούμε: 1 κιλό Αλεύρι γ.ο.χ, κοσκινισμένο 200 ml. Ηλιέλαιο 100 ml. Γάλα, πλήρες 14…

Για να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ. πλεξούδες 5 σκ. σκόρδο λιωμένες 2-3 αντζούγιες ½ κ.γ…

Το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων. Τι θα χρειαστούμε: 650 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 350 ml. γάλα πλήρες 50 γρ. βούτυρο…

Όλες οι συνταγές για χαλβά είναι υπέροχες. Τι θα χρειαστούμε: 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 φλιτζάνια νερό…

Για όσους αγαπούν τις βελουτέ σούπες λαχανικών. Τι θα χρειαστούμε: 800gr. παντζάρια ψιλοκομμένα 2 μέτριες πατάτες ψιλοκομμένες 10gr. σκόρδο ψιλοκομμένο…

Το απόλυτο σπιτικό γλυκάκι. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ. Ψωμί brioche, σε ψίχουλα 300 γρ. Ζάχαρη 240 ml Γάλα 240…

Θρεπτικά και πεντανόστιμα. Τι θα χρειαστούμε: Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 60 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 ml.…

Θαλασσινός αέρα στην κουζίνα μας. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ. ρύζι για ριζότο 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2…

Το εναλλακτικό …σουβλάκι. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ. στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε λεπτές διαγώνιες φέτες 1 lime, χυμό 1 κ.γ.…