Λαδένια
Τι πιο ωραίο, από κάτι παραδοσιακό; Τι θα χρειαστούμε: 270 γραμμ. χλιαρό νερό ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις…
29 Δεκέμβριος, 2016
Στην κουζίνα
Βασιλόπιτα κέικ με μυρωδιά τσουρεκιού
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή φέτος και θα με θυμηθείτε… Τι θα χρειαστούμε: 650 γρ βούτυρο φρέσκο 525 γρ ζάχαρη 2…
28 Δεκέμβριος, 2016
Φανταστική πίτα με αρνάκι
Μια παραδοσιακή συνταγή, για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Τι θα χρειαστούμε: 4 φύλλα χωριάτικα για πίτες 1 κιλό αρνί…
27 Δεκέμβριος, 2016
Τάρτα με σπανάκι ανθότυρο και μπέικον
Μια συνταγή γεμάτη γεύση και αρώματα! Τι θα χρειαστούμε: Υλικά για την ζύμη: 325 γρ. αλεύρι 175 γρ. βούτυρο,…
25 Δεκέμβριος, 2016
Σαλάτα ροδιού με κατσικίσιο τυρί και dressing ροδιού
Μια ωραία πρόταση για το γιορτινό τραπέζι. Τι θα χρειαστούμε: 100 γραμ. σπανάκι baby 100 γραμ. κατσικίσιο τυρί 1 λόλα…
23 Δεκέμβριος, 2016
Σουφλέ τυριών
Ένα συνοδευτικό που ταιριάζει με όλα τα κυρίως πιάτα. Τι θα χρειαστούμε: 200 γρ παρμεζάνα τριμμένη 130 γρ γκούντα ή…
22 Δεκέμβριος, 2016
Παραδοσιακή μηλόπιτα
Κάθε συνταγή για μηλόπιτα διαφορετική, αλλά όλες είναι υπέροχες. Τι θα χρειαστούμε: 5 μήλα 250 γρ βούτυρο 2 φλ. τσαγιού…
21 Δεκέμβριος, 2016
Γεμάτο σοκολάτα
Άλλη μια συνταγή για λαχταριστό σοκολατένιο κέικ. Τι θα χρειαστούμε: 2 Φλυτζάνια ζάχαρη 2 Φλυτζάνια αλεύρι 1 Φλυτζάνι βούτηρο 1…
20 Δεκέμβριος, 2016
Γαλατόπιτα
Παραδοσιακή και πεντανόστιμη. Τι θα χρειαστούμε: 3 ½ φλυτζάνια αλεύρι 3 φλυτζάνια γάλα ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια τριμμένα ½…
19 Δεκέμβριος, 2016
Γαλοπούλα γεμιστή
Το κλασικό φαγητό των Χριστουγέννων Τι θα χρειαστούμε: Για τη γαλοπούλα: 1 γαλοπούλα 1 κρεμμύδι ½ ματσάκι θυμάρι ½ ματσάκι…
18 Δεκέμβριος, 2016
Portobello γεμιστά με κάστανο
Το πιο πρωτότυπο πιάτο των εορτών Τι θα χρειαστούμε: 8 Portobello μανιτάρια (μεγάλα) 1 Πράσο (το άσπρο μέρος) ¼ Φινόκιο…
16 Δεκέμβριος, 2016
Πηλιορείτικο σπετσοφάι
Μια υπέροχη παραδοσιακή συνταγή. Τι θα χρειαστούμε: 4 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες 3 πιπεριές πράσιμες κομμένες κατα μήκος 2-3…
14 Δεκέμβριος, 2016
Κουραμπιέδες
Εύκολη και γρήγορη συνταγή Τι θα χρειαστούμε: 100γρ Ζάχαρη άχνη 500γρ Βούτυρο γάλακτος 2 κρόκοι αυγού 1 αυγό ολόκληρο 2…
13 Δεκέμβριος, 2016
H καλή νοικοκυρά
Πρόσφατα σκεφτόμουν ότι είχα ανάγκη μια αλλαγή στην κουζίνα μου. Βασικά το ψυγείο μου χάλασε δύο φορές σε 1 εξάμηνο.…
12 Δεκέμβριος, 2016
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Στολίστε από τώρα το σπίτι σας με…γλυκά! Τι θα χρειαστούμε: 500 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του…
11 Δεκέμβριος, 2016
Κατσικάκι μαρινάτο με μελωμένες πατάτες φούρνου
Μια υπέροχη ιδέα για ένα οικογενειακό τραπέζι. Τι θα χρειαστούμε: 1 ½ κιλό κατσικάκι κομμένο σε μερίδες 10 μεγάλες πατάτες…
08 Δεκέμβριος, 2016
Κολοκυθάκια γεμιστά
Μια συνταγή για όσους αγαπούν τα κολοκύθια. Τι θα χρειαστούμε: 12 κολοκυθάκια μέτρια 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. δεντρολίβανο…
07 Δεκέμβριος, 2016
Αρνάκι κλέφτικο στη λαδόκολλα
Παραδοσιακή συνταγή που αγαπούν όλοι! Τι θα χρειαστούμε: 1 κιλό αρνίσιο μπούτι σε μερίδες 3-4 σκελίδες σκόρδο 1 λεμόνι 1κ.τ.γ…
06 Δεκέμβριος, 2016