Μια γευστικότατη και υγιεινή συνταγή. Τι θα χρειαστούμε: 250 γρ φακές 200 γρ ρύζι (χρησιμοποίησα καστανό) Ντοματίνια τριμμένο καρότο ξερό…

Μια πρωτότυπη και υγιεινή συνταγή. Τι θα χρειαστούμε: 600 γρ πατάτες (3) 300 γρ καρότα (2) 280 γρ σελινόριζα (1)…

Ο τέλειος συνδυασμός οσπρίων με κρεατικά. Τι θα χρειαστούμε: 600 γρ από γίγαντες, φασόλια λευκά, ρεβίθια 3-4 λουκάνικα γαλοπούλας 6…

Για να μυρίσει…άνοιξη το τραπέζι σας. Τι θα χρειαστούμε: μαρούλι ρόκα ντοματίνια φρέσκο κρεμμύδι αλάτι (χρησιμοποίησα θαλασσινό) μπόλικο λεμόνι ελαιόλαδο…

Μια συνταγή που θα αγαπήσουν και εκείνοι που δεν αγαπούν τον αρακά. Τι θα χρειαστούμε: 1/2 κιλό κατεψυγμένο αρακά 3…

Αγαπημένη συνταγή μικρών και μεγάλων. Τι θα χρειαστούμε: 3 μπούτια από κοτόπουλο καλαμπόκι (5 κ.σ) αρακά (4 κ.σ) αλάτι, πιπέρι…

Ένα ωραίο ανοιξιάτικο πιάτο. Τι θα χρειαστούμε: 1 συσκευασμένο ντοματάκι ψιλοκομμένο κλασικό (400 gr) 2 μελιτζάνες φλάσκες 1 κόκκινη πιπεριά…

Ένα φαγητό που μυρίζει…μαμά! Τι θα χρειαστούμε: 1 μπούτι γαλοπούλας (χωρίς πέτσα) 3- 4 πατάτες κομμένες σε μέτρια προς μικρά…

Μπορούμε να το φτιάξουμε με το αρνί που μας έμεινε. Τι θα χρειαστούμε: 4 φύλλα χωριάτικα για πίτες 1 κιλό…

Παραδοσιακό και πεντανόστιμο. Τι θα χρειαστούμε: 700γρ αλεύρι δυνατό 550 αλεύρι μαλακό 2κ.τ.γ αλάτι 4 αυγά 200 γρ γιαούρτι 100γρ…

Δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε. Τι θα χρειαστούμε: 2 συκωταριές αρνίσιες 2 κιλά έντερα αρνίσια 2 μπόλιες 2 σκελίδες…

Τι πιο ωραίο από το σπιτικό ψωμί; Τι θα χρειαστούμε: Για τον χυλό: 150γρ βραστό νερό 25γρ κοσκινισμένο ελαφρύ αλεύρι…

Θα σας αρέσει πολύ! Τι θα χρειαστούμε: 700 γρ πιπεριές Φλωρίνης (περίπου 16) Ελαιόλαδο ξύδι (χρησιμοποίησα μηλόξυδο) 2 σκελίδες σκόρδο…