Μια μαμαδίστικη συνταγή. Τι θα χρειαστούμε: 800 γρ. μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο και κομμένο σε 4 κομμάτια 800 γρ. πατάτες κομμένες κυδωνάτες…

Μια πίτα που θα γίνει η αγαπημένη σας! Τι θα χρειαστούμε: 1 πακέτο καταΐφι 300 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 300 γρ.…

Θα ξεχάσετε την κλασική ζύμη! Τι θα χρειαστούμε: 300 γρ. κινόα μουλιασμένη σε νερό για 6-8 ώρες 60 γρ. νερό ½ κγ. μπέικιν πάουντερ ½…

Μια ξεχωριστή συνταγή για τους λάτρεις του τζίντζερ! Τι θα χρειαστούμε: 1 κούπα βούτυρο 2 κούπες ζάχαρη 2 αυγά 3…

Ποιός θα πει όχι σε αυτή την πίτα; Τι θα χρειαστούμε: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 1 κιλό μανιτάρια λευκά ή…

Επειδή μας αρέσει πολύ και δεν θέλουμε να την τρώμε μόνο την Καθαρά Δευτέρα. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ. σκληρό…

Εύκολο και γρήγορο! Τι θα χρειαστούμε: ½ πακέτο φύλλο κρούστας 400 γραμμ. φέτα 2 κουταλιές της σούπας ούζο (προαιρετικά) 3…

Μια συνταγή που θα λατρέψετε! Τι θα χρειαστούμε: Για τον κιμά: 1 κιλό κιμάς από κοτόπουλο 150 γραμμ. βούτυρο 3…

Η συνταγή που αγαπούν όλοι! Τι θα χρειαστούμε: Για τη ζύμη 500 γραμμ. αλεύρι 270 γραμμ. χλιαρό νερό 25 γραμμ.…

Ποιος θα πει όχι σε αυτό το πιάτο; Τι θα χρειαστούμε: 500 γραμμ. κανελόνια 200 γραμμ. γραβιέρα 100 γραμμ. παρμεζάνα…

Μια εκπληκτική ιδέα! Τι θα χρειαστούμε: 100 γρ ελαιόλαδο 150 γρ πετιμέζι ή μέλι ή σιρόπι αγαύης 6 γρ ξύσμα…

Αυτό το γαλακτομπούρεκο δεν το έχετε ξαναφάει! Τι θα χρειαστούμε: 4 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. βούτυρο γάλακτος 3 ολόκληρα αβγά…