Αγόρια και κορίτσια! Συνεχώς με ρωτάτε για την διατροφή μου και έρχομαι σε δύσκολη θέση γιατι δεν μπορώ να σας προτείνω δίαιτες και διατροφές και ο λόγος είναι απλός : Ο κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός, με διαφορετικές ανάγκες και αντοχές. Δεν μπορούμε να παίζουμε με την υγεία μας. Να φανταστείτε εγώ από τότε που ξεκίνησα τη διατροφή κάνω απαραίτητα εξετάσεις αίματος κάθε 6 μήνες για να τσεκάρω ότι όλα πάνε καλα.Ελπίζω να καταλαβαίνετε τί εννοώ. Αυτό που μπορώ να κάνω για εσάς είναι να μοιραστώ μαζί σας κάποια μυστικά από την μέχρι τώρα εμπειρία μου πάνω στην υγιεινή διατροφή. Αυτή τη φορά ζήτησα απο τον φίλο μου και γυμναστή μου Γιώργο Μπουραΐμη, να μας μιλήσει για το σωστό πρωινό, επειδή ακούω πολλούς γύρω μου να μη του δίνουν τη σημασία που πρέπει.
Γράφει ο Γιώργος Μπουραΐμης, Ειδικός Σωματικής Διάπλασης:
"Το πρωινό γεύμα είναι το σημαντικότερο στη διατροφή μας. Μας παρέχει την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά για να ξεκινήσει η μέρα μας με τις καλύτερες προϋποθέσεις. Οι μελέτες δείχνουν ότι το πρωινό είναι σημαντικό στη διατήρηση του σωστού μας βάρους. Οι άνθρωποι που παραλείπουν το πρωινό δε μπορούν σε καμία περίπτωση να ξεκινήσουν τη μέρα τους δυναμικά. Ο οργανισμός μετά το βραδινό δείπνο έχει μείνει αρκετές ώρες χωρίς τροφή, άρα χωρίς ενέργεια. Παραλείποντας το πρωινό δεν του παρέχουμε ενέργεια. Να ξέρετε ότι οι άνθρωποι που δεν καταναλώνουν πρωινό τρώνε περισσότερο το μεσημέρι και το βράδυ, με αποτέλεσμα να χάνεται η ισορροπία των γευμάτων. Μη ξεχνάτε πως το μυστικό της διατήρησης ενός ιδανικού βάρους κρύβεται πίσω από το ισοζύγιο ενέργειας. Τι σημαίνει αυτό; Πόσες θερμίδες χρειαζόμαστε και πόσες καταναλώνουμε.
Σας προτείνω λοιπόν μερικά εύκολα και θρεπτικά πρωινά γεύματα που είναι και από τα αγαπημένα της Μαρίας:
1. δύο φέτες ψωμί ολικής άλεσης με μέλι και χυμό από φρέσκα πορτοκάλια
2, γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά και ένα μήλο
3. δημητριακά ολικής άλεσης με γάλα αμυγδάλου (το γάλα αμυγδάλου θα το βρείτε από την εταιρία alpro στα ψυγεία μαζί με τα υπόλοιπα γάλατα. )