Μια δροσερή και πανεύκολη συνταγή για παγωτό στη στιγμή!

 

Τι θα χρειαστούμε:

• 2 μπανάνες
• 1 κουτ. σούπας φυστικοβούτυρο

Πως το φτιάνουμε:

Ξεφλούδισε τις μπανάνες και κόψε τις σε ροδέλες. Τοποθέτησε τις στην κατάψυξη για 5-6 ώρες μέχρι να παγώσουν καλά. Κατόπιν, ρίξε τις παγωμένες στην κουζινομηχανή ή στο μπλέντερ και βάλε τη σε λειτουργία στην πιο δυνατή ταχύτητα. Στην αρχή θα σχηματιστούν ψίχουλα και σταδιακά το μείγμα θα κολλάει στα τοιχώματα. Χρησιμοποίησε μια σπάτουλα για να το σπρώξεις προς τα κάτω. Επανάλαβε τη διαδικασία μέχρι να σχηματιστεί μια κρέμα.

 

Όταν σχηματιστεί το κρεμώδες μείγμα, προσθέτεις το φυστικοβούτυρο και ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Τοποθετείς στην κατάψυξη για 6-7 ώρες και σερβίρεις.

 

Ευχαριστούμε το www.mamapeinao.gr για την παραχώρηση της συνταγής